29.02 - 19-00 Мастер класс по стейкам!
Начинаем с классики

• Стейк ТАР-ТАР с соусом Голландез

• Салат с стейком НьюЙорк Прайм и соусом острый манго
• Стейк Рибай Прайм с Кайенским соусом

Будем пробовать разные техники приготовления, сравнивать, выявлять лучшую.
Узнавать все тонкости приготовления разных стейков.
И конечно же есть нежные и сочные стейки под вкусное 🍷)

Стоимость 3900₽
Количество мест 6
Продолжительность 2-2,5ч

Стейки & Морепродукты

• Брускетта с Тар-Таром из форели с соусом Беарнез и яйцом пашот
• SURF&TURF - Великолепный Филе-Миньон с морским гребешком и соусом Берблан
• Стейк НьюЙорк с креветками и сырным соусом дорблю

Стоимость 4500р.
продолжительность 2,5 часа

9 Стейков / 9 Соусов - Изучаем / Сравниваем
6500р
продолжительность 5 часов!
начинаем в 12-00 и изучаем по максимуму все стейки.
Сравниваем Альтернативные и Классические стейки
Готовим разными техниками с разными соусами.